Бэкап БД можно сделать зайдя на сервер управления где
установлен MSSQL и выполнив командной строке -
sqlcmd.exe -E -S
localhost\VEEAMSQL2008R2 -Q "backup database VeeamBackup to
disk='c:\veeam.bak'"
VEEAMSQL2008R2 - имя MSSQL инстанса
Если нужна авторизация, то использовать параметр -U (username)